新華社北京7月14日電 題：沉甸甸的豐收——記今年我國夏糧增產背后的故事
新華社記者于文靜、胡璐
小暑節氣，廣袤農田一片繁忙景象。南方稻區早稻開始收獲、晚稻抓緊栽插，東北、華北等地農民辛勤勞作，做好玉米、水稻、大豆等田間管理。
國家統計局最新數據顯示，今年夏糧產量達到2948億斤，比上年增加了28.7億斤，全年糧食生產首戰告捷。歷經三分之一的冬小麥晚播、疫情多點散發、農資漲價等重重挑戰，夏糧如何實現增產？背后有哪些故事？記者14日采訪了種糧農民、科技人員和有關部門負責人。
2022年6月19日，河北省遵化市劉備寨鄉的農民將收獲的小麥裝車。新華社發（劉滿倉 攝）
拼：攻堅克難奪豐收
提起種植這季小麥的經歷，河北省邢臺市任澤區種糧大戶趙孟輝的心情可以用“過山車”來形容。
趙孟輝經營著800多畝糧田。去年7、8月份，地里遭受嚴重澇災，玉米大幅減產。10月份連續10多天下雨，田間積水，眼看小麥播不下去。就在他打算放棄這一季時，區農技員找到他并制定了技術方案：抓緊排水晾曬，農機能進地時深翻土地，晾曬散墑，旋耕備播。同時，加大播種量，選用優質肥料和良種。終于在11月上中旬，土地完成了播種。
“我這小麥立冬才播種，麥苗出來會不會凍死？”地種下了，趙孟輝依然擔心。關鍵時候，農技人員再次指導。春季澆了三水，追施速效氮肥，噴施三次葉面肥，看著小麥長勢越來越好，他終于松了一口氣。平均畝產1180斤，加上今年價格好，一畝地凈賺500多元，效益是他種地多年來最好的。
趙孟輝的經歷，不少小麥種植戶都有親身感受。
農業農村部種植業管理司司長潘文博表示，今年夏糧小麥增產豐收實屬不易，是在遭遇罕見秋汛后實現的抗災奪豐收，在歷史高點上實現的高位再增產。
他介紹說，今年夏糧面積達到3.98億畝，比上年增加138萬畝，其中冬小麥因罕見秋汛面積減少101萬畝，但西北等地擴種夏收春小麥177萬畝，實現了“以春補冬”。南方地區擴大雜糧雜豆62萬畝，實現“以雜補麥”。
夏糧畝產達到370.4公斤，比上年提高2.3公斤。得益于開春后各項促弱轉壯措施，立夏后天氣條件好、灌漿時間長，小麥粒重明顯增加。單產提高對增產的貢獻達64%。
夏收春小麥貢獻突出。今年新疆調減次宜區棉花等作物擴種春小麥60多萬畝，甘肅復耕撂荒地擴種春小麥40多萬畝，寧夏調整作物結構擴種春小麥30多萬畝。全國夏收春小麥增產12.3億斤，對夏糧增產的貢獻達到43%。
潘文博表示，11個冬小麥主產省份，千方百計抗澇搶種穩住了面積，多措并舉促弱轉壯彌補了前期影響，最終有8個省份增產，3個省份平產。
2022年6月20日，在山東省榮成市滕家鎮東灘郭家村的小麥田里，村民在收獲小麥。新華社發（李信君攝）
亮：科技助力種好麥
“我搞了40多年小麥，去年冬前的小麥苗情復雜是沒見過的，最后有驚無險、豐收到手，關鍵是科學抗災應對晚播、讓農民知道怎么種；科學田管精準指導、讓農民知道怎么促。”農業農村部小麥專家指導組顧問、中國農科院作科所研究員趙廣才說。
據他介紹，科技在今年夏糧增產中發揮了重要作用：
對于晚播，專家指導組制定了技術方案，指導農戶選用早熟高產品種，增加播量保證群體，精細整地、適墑下種，適當增施底肥。
同時，抓好促弱轉壯。重點指導各地把田管時間由起身拔節期提早到返青期，并采取劃鋤增溫促早發、鎮壓保墑促返青、增施磷肥促長根、肥水運籌促轉化等措施。
“我在河北指導時，對有些‘土里捂’的麥田，有的農民當時想毀種，我們扒開土壤發現種子已經萌動了，建議農民耐心等待，出苗后加強肥水管理，最后每畝也打了八九百斤。”趙廣才說。
“一噴三防”是提高單產的關鍵。在小麥灌漿期將殺蟲劑、殺菌劑與植物生長調節劑等混配施用，一次噴施可以防早衰、防干熱風、防病蟲。這是小麥后期增粒重、提單產和防災減災最直接有效的措施。
據國家糧食和物資儲備局監測，今年主產區二等以上小麥占比超過90%。全國優質專用小麥比例達到38.5%，比上年提高1.2個百分點。
2022年6月8日，在河南省安陽市湯陰縣菜園鎮高標準農田示范區，收割機在麥田作業（無人機照片）。新華社記者郝源攝
實：季季緊抓迎豐年
現在正是小麥購銷的旺季，農民群眾最關心的是豐產又增收。
據了解，今年小麥上市后價格高開高走，原因是小麥品質好，優質優價市場看漲預期強；國際市場小麥價格大幅上漲，對國內小麥傳導作用增強。同時，農資價格高位運行，推高生產成本。
專家分析認為，當前我國小麥供應有保障，后期價格將保持平穩，小麥價格處于合理區間，利于調動農民種植積極性。同時也要提醒廣大農民朋友，密切關注市場行情，不要盲目囤糧儲糧，把握好售糧時機，實現豐產豐收。
潘文博表示，今年夏糧小麥再獲豐收，最根本的是黨中央的堅強領導，各地各部門嚴格落實糧食安全黨政同責、勠力同心共擔重任，廣大科技工作者和農民群眾攻堅克難辛勤勞動。這為全年糧食產量保持在1.3萬億斤以上奠定基礎，為穩物價穩預期增信心提供了堅實支撐。
春爭日，夏爭時。目前，南方早稻已開始收割，晚稻預計8月上旬栽插結束，夏玉米、夏大豆播種已經落地。秋糧面積穩中有增，長勢總體正常。農業農村部門將指導各地立足抗災奪豐收，再戰100天，全力以赴奪取秋糧和全年糧食豐收。